podany z purée ziemniaczanym i surówką
Autor: Ada Legoń
Krem z orzechów laskowych z mascarpone i bitą śmietaną
Krem cytrynowy na kruchym spodzie z kruszoną bezą
Grillowana pierś z kurczaka z sosem szpinakowym
podana z pieczonymi ziemniakami i surówką
Schab duszony w sosie borowikowym
podany z kluskami śląskimi i brukselką smażoną na maśle
Dramsztyki z kurczaka
podane z czerwonym ryżem, sosem sweet-chilli i surówką
Pudding chia z musem mango
Mini sernik z galaretką truskawkową
Sałatka PREMIUM z gruszką, orzechami i kozim serem
(miks sałat, gruszka karmelizowana, orzechy, kozi ser, sos miodowo-musztardowy)
Roladka ze schabu z wędzonym serem zawijana boczkiem
podana z z purée ziemniaczanym i surówką